Depois de ter optado por iniciar uma alimentação mais cuidada com base em produtos naturais e biológicos, descobri as sementes de chia que me surpreenderam pela positiva. Podem-se comprar em qualquer supermercado na área biológica. A utilização destas sementes fica ao critério de cada um, eu utilizo essencialmente em batidos, iogurtes e com fruta. Em baixo explico quais as suas propriedades :)
CHIA
A Chia é uma semente muito utilizada pelo seu conteúdo nutricional, vários estudos realizados em todo mundo demonstram que esta semente é uma boa fonte de proteína, fibras dietéticas, vitaminas do complexo B, minerais, etc
Lista de Benefícios:
- Ação anti-Inflamatória;
- Ação antioxidante;
- Controla os diabetes;
- Manutenção peso ideal;
- Reduz o risco de doenças cardiovasculares;
- Combate a constipação;
- Boa Saúde intestinal;
- Controla a pressão arterial;
- Boa Saúde cerebral;
- Melhora a resistência;
- Recuperação muscular;
- etc...
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