Espinafres à Popeye

Alô, hoje apresento-vos o meu recente amigo, o espinafre!

Apesar das minhas amigas me dizerem que vou ficar como o Popeye eu adoro aliás é um dos meus pequenos almoços mais frequentes. Para além de fazer muiiiiito bem é uma excelente fonte de vitamina K, vitamina A, manganês, ácido fólico, magnésio, ferro, vitamina C, vitamina B2 (riboflavina), cálcio, potássio e vitamina B6.

Os espinafres podem ser consumidos de mil e uma maneiras, eu normalmente utilizo em batidos, sopa de legumes e esparregado.

Batido de Maça e Espinafres

• Uma Maça;
•  Espinafres;
• Água;
• Uma colher de sopa de aveia;
• Uma colher de sopa de Proteína Vegetal (Banana).

Partir a maça em pedaços, colocar uma mão cheia de espinafres juntar água, aveia e a proteína na liquidificadora e tcharaaaan :D

 Jocas bé :')